Hvaða áhrif hefur yfirborð konjac hafrar?
Framleiðandi konjac matvæla
Það eru margar tegundir af konjac á markaðnum: hafranúðlur/spínatnúðlur/pasta/hrísgrjón/konjac-snakk/konjac-sósa/konjac-máltíðarduft/hrísgrjónakaka/konjac-svampur og svo framvegis eru algengar tegundir af konjac á markaðnum. Alkalískar konjac-núðlur þarf að þrífa með vatni eða sjóðandi vatni nokkrum sinnum til að losna við basíska bragðið áður en þær eru borðaðar.
1.KonjacFoods hefur einbeitt sér að því að bæta áferð núðlanna, en samt viðhalda núll kaloríuinnihaldi þeirra. Þess vegna höfum við komist að því að með því að bæta við hafratrefjum (framleiddum í Bandaríkjunum) er auðveldara fyrir núðlurnar að taka upp meira bragð og áferðin er einnig minna gúmmíkennd. Hafratrefjarnir gátu gert áferð konjac núðlanna mildari. Eini munurinn er sá að liturinn á þessum núðlum er ljósbrúnn (vegna hafratrefjanna).
2. Konjac matvæli eru hvít á litinn, næstum gegnsæ og hlaupkennd og pakkað í vatnsfylltum plastpokum. Þau eru aðallega úr leysanlegum konjac glúkómannan trefjum og hafa mjög lágt blóðsykursgildi og því sérstaklega góð fyrir fólk með sykursýki.
Hvað eru Konjac hafranúðlur?
Hér eru raunveruleg svör frá netverjum til viðmiðunar:
| Svarað 18. febrúar 2020 | Konjac hafranúðlur eru ný vara frá Konjac Foods sem hefur verið sótt um einkaleyfi fyrir. Konjac hafranúðlur eru kaloríulausar og eru gerðar úr Konjac trefjum og hafratrefjum. Konjac trefjar innihalda einnig glúkómannan, sem er vatnsleysanleg trefjaefni. Hafranúðlarnir eru framleiddir úr konjac rótinni, sem er aðallega vatnsóleysanleg trefjaefni. Konjac hafranúðlur koma blautar og eru pakkaðar í vatn. Hefðbundnar konjac-núðlur, einnig þekktar sem Shirataki-núðlur eða Konnyaku á japönsku, innihalda engar hitaeiningar, eru gegnsæjar og líkjast kínverskum glernúðlum, en hefðbundnar konjac-núðlur eru með gúmmíkennda áferð og geta stundum ekki tekið í sig öll bragðefni. |
| Svarað 28. febrúar 2020 | Konjac hafranúðlur hafa ekkert sérstakt bragð. Þó að í sumum tilfellum finnum við lykt af basísku vatni þegar pokinn er opnaður fyrst, þá er auðvelt að skola hann af. Hellið einfaldlega vatninu af núðlunum, skolið með köldu vatni og endurtakið. Eftir stutta suðu, skolið fljótt með heitu vatni og lyktin mun hverfa alveg. Konjac hafranúðlur eru einstök pasta gerð úr blöndu af konjac trefjum og haframjöli. Ólíkt venjulegu pasta er það kaloríulaust. Í samanburði við hefðbundnar konjac hvíthnífsnúðlur líta konjac hafranúðlur meira út eins og venjulegar núðlur og eru ljósbrúnar á litinn (vegna hafrartrefjanna), auðveldar að taka upp bragðið og eru minna teygjanlegar. Er konjac matvælafyrirtækið að sækja um einkaleyfi í Bandaríkjunum á nýjum matvælum. Konjac haframjölnúðlur eru kaloríulausar, auðveldar í matreiðslu, bara skola og sigta og svo er hægt að bæta þeim við uppáhaldsuppskriftina þína, heitar eða kaldar. Konjac haframjöl úr hafratrefjum og konjac (glúkómannan) trefjum inniheldur leysanlegar konjac glúkómannan trefjar og óleysanlegar hafratrefjar. Haframjölstrefjar eru kaloríulausar og þú getur bætt konjac haframjölsnúðlum við uppáhaldsuppskriftina þína, sem venjulega notar makkarónur. |
https://cubemason.com/konjacfoods/product/37.html
Vinsælar vörur frá Konjac matvælaframleiðanda
Birtingartími: 29. júní 2021